Hepimizi bir bayram telaşı sardı, Haydi birlikte bayramda nasıl besleneceğimize bir göz atalım

Herkese merhaba,

Bayram geldi çattı, karantina dolayısıyla eski kalabalık bayramlarımız gibi olamayacaksa da hepimizi bir bayram telaşı sardı. Haydi birlikte bayramda nasıl besleneceğimize bir göz atalım.

1 ay boyunca yeme içme düzenimiz değiştiği için bayramı normal rutinimize dönüş için geçiş aşaması olarak değerlendirebiliriz.

Bayram sabahı hafif bir kahvaltı ile güne başlayalım. Kahvaltıda bizi gün içinde daha uzun süre tok tutacak; yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek ve domates, salatalık, maydanoz gibi söğüş sebzeler tüketelim. Yağlı yiyeceklerden ve kızartmalardan uzak duralım.

Öğün atlamamaya, ara öğün yapmaya özen gösterelim.

Akşam yemeğinde de hafif yemekleri tercih edelim, tabağımızın büyük bir bölümünü sebzeler oluştursun. Protein grubundan fırınlanmış veya ızgara et/tavuk/balık ya da bitkisel proteinlerden kurubaklagiller tercih edilebilir. Tahıl grubundan da esmer ekmek, bulgur pilavı veya makarna gibi yiyecekleri tüketelim. Yemeğimizin yanında mutlaka 1 kase salata olsun. 1 kase yoğurt, cacık veya 1 bardak ayran da tüketirsek, dengeli ve yeterli bir öğün olmuş olacaktır.

Yemeklerimizi iyi çiğnemeye, yavaş yemeye özen gösterelim.

Sadece fiziksel açlığımızı giderecek kadar yiyelim. Bayram sofralarında geçirilen sürenin uzun olması sebebiyle yenilen miktarlar da artabilir, bu duruma dikkat edelim, sevdiklerimizle yaptığımız sohbetin tadını çıkaralım.
Bayramlarda yaşanılan mide yanmaları ve bağırsak problemlerini önlemek için fazla miktarlarda çikolata, tatlı tüketmeyelim ve oruçla birlikte küçülmüş olan midemize çok yüklenmeyelim.

Tatlı tüketilecekse hamurlu, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercihimiz olsun. Şerbetli tatlılardan vazgeçemiyorsak, tüketeceğimiz miktarın yarısını yiyerek ve izleyen öğünde de sebze ağırlıklı beslenerek, daha az kalori almış oluruz.

Çocukların fazla miktarda şeker tüketmeleri diş sağlığı, sindirim ve bağırsak problemleri açısından sıkıntı yaşamalarına sebep olabilir. Çocuklarımıza yasak koymak, gizli tüketme davranışına yol açabileceği için yasak yerine sınır koymak daha iyi olacaktır. Yemeklerini yedikten sonra meyve tatlıları, dondurma veya puding tercih etmeleri sağlanabilir.

Oruç tutarken gece yemeye alıştığımız için geç saatlerde yeme isteği yaşanabilir. Erken uyumak, rahatlatıcı bitki çayları tüketmek, uyumadan 2.5-3 saat önce tok tutucak bir ara öğün yapmak(meyve+süt, meyve+kuruyemiş) faydalı olacaktır.

Karaciğer sağlığı için bayram ile birlikte yeniden tüketilmeye başlanılan alkol miktarında dikkatli olmak gereklidir.
Pandemide geçirdiğimiz bayramlarda ev içerisindeki fiziksel aktivitemizi arttıralım.

Günde yaklaşık 2- 2,5 litre su içelim. Sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, ev yapımı limonata, meyvenin kendi şekeriyle hazırlanmış veya az şekerli komposto gibi sıvı gıdalar ekleyebilirsiniz.

Bayram boyunca tükettiğiniz tüm çay ve kahveleri şekersiz tüketelim.

Ölçüyü kaçırdığımızı düşündüğümüzde ‘’Ya hep, ya hiç” veya “ battı balık yan gider” tarzı düşüncelere kapılarak kendimize yüklenmeyelim. Bir sonraki öğününümüzü sebze ağırlıklı beslenerek dengeleyebilir, tatlı tükettiysek o gün beslenmemizde meyve tüketmeyip ekmeği azaltabilir, hafif tempolu yürüyüş yaparak enerji harcamızı arttırabiliriz.

Sağlıklı, mutlu huzurlu bayramlar dilerim. Eskisi gibi kalabalık, sevdiklerimizle geçirebileceğimiz bayram günlerinin umuduyla..

Sağlıcakla kalın.

Dyt. Zeynep Nisa Ay
Uzay Diyet ve Danışmanlık Merkezi
0228 212 47 48
instagram.com/uzaydiyet