Bilecik ilinin Merkez ilçesine bağlı Gülümbe köyü halkının yıllardır yaptığı ve gelenek haline gelen bulgur pilavı, renkli görüntülere sahne oluyor.
Bilecik merkez’e bağlı Gülümbe köyü’nde gelenek haline gelen, halkının desteği ve yardımı ile pişirilen Bulgur Pilavı köy vatandaşları ve misafirlerinde katılımı ile birlikte yeniyor. Gelenek haline gelen Bulgur pilavı’nın, gencinden yaşlısına köy vatandaşlarını ve misafirleri bir araya getirerek hoş muhabbetler ederek kaynaşmalarında, birlik ve beraberlik duygularının pekişmesine vesile olduğu belirtiliyor.
Bu geleneği yaşatmanın mutluluğu içerisinde olduklarını ifade eden Gülümbe köyü vatandaşları, “Bu geleneğimize civar köylerimizde yaşayan vatandaşlarımız, il merkezinden, diğer ilçelerden de misafirlerimiz katılıyor. Bizde köy halkı olarak bu durumdan son derece mutlu oluyoruz. Bu pilav geleneği bizim için vazgeçilmez oldu.” dediler.
